お庭の楽しみ🍊

先日、お客様からお庭で育てられたキンカンの実をいただきましたので、キンカンの実を使った飲み物をお家で作ってみました(^-^)! 




先づはキンカンのハチミツ漬けを作ります。


これをスプーンで適量コップに入れて、ソーダを注ぎ、お好みでミントやレモンバームなどを香り付けとして入れると、ほんのりと甘く、キンカンの爽やかな香りかおる、さっぱりとした「キンカンハチミツ漬けのソーダ割りジュース」の出来上がりです!! 暑くなってくるこれからの時期に、喉を潤す爽やかな飲み物としていかがでしょうか( ^ω^ )!

🌟レシピ@キンカンのハチミツ漬け🌟 1、キンカンの実を2つにカットする。 ↓ここからはタッパなど、入れ物の中へ入れてください。 2、ハチミツを適量、タッパへ入れる。 3、2つにカットしたキンカンを、ハチミツの入ったタッパへ入れる。(※この時は、まだ蜂蜜がドロドロな状態です) 4、キンカンがハチミツに浸かっているタッパに蓋をして、常温で2〜3日置く。(※キンカンの果実液が自然とハチミツと混ざっているので、ハチミツがサラサラした状態になっています。) 出来上がり(^_−)−☆ これからの暑さを乗り切るさっぱりとしたジュースを、ぜひ皆様にもお試しいただき、この季節をお楽しみいただけると幸いです(^-^)


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