ミントティーの楽しみ
こんにちは。はじめまして、ガーデナーズ協会の石塚です。 ５月の１日と８日に、東京都目黒区の恵比寿ガーデンプレースで行われた恵比寿マルシェに参加し、ハーブの苗等 を販売しました。 今回は、ミントやローズマリー、シソ、バジル、レモンバームなどの苗をご用意しました。 特に、ミントは５種類も御用意し、香りの違いや、その違いでこの名前なんだと、あらためて御納得いただけたようです。 また、そのミントを使ったティーの試飲が大好評で、試飲しての苗選びという、新しい試みを楽しんでいただけました。 実は、ホットティーを御用意しようと思っていたのですが、急に５月晴れとなり暑くなりそうでしたので、前日に急遽、冷たいティーに切り替えました。 夏に向かって、とてもさわやかな飲み物ができます。自己流のティーの作り方ですが、どうぞお試しください。 まず収穫です。お買い上げいただいた方の苗もずいぶん伸びたことと思います。地際から７～８ｃｍくらいのところの少し膨らんでいる節に小さな芽があれば、その芽の上でカットします。残した芽が伸びて、また収穫（２倍です）ができますよ。 きれいな葉
